fredag 4 december 2009

Blomkalendern - Lucka 4

Idag är det både lucköppning och Blooming Friday, mer bidrag på det hittar ni här..
*
I dagens blomlucka finns krokusarna .. de älskade och så söta som dyker upp på våren när vi som mest behöver dem. Ljusa, vackra och i oändligt många färgkombinationer.

En given favorit på våren och i år har jag satt ner lite nya sorter, ska bli spännande att se vart de dyker upp, har en liten aning...
Jag har ju Moas Flora för att hålla reda på mina blomster, och tror oftast att jag ska komma ihåg tills jag får tid att skriva in dem. Men vad tror ni jag hittar i uterummet när jag städade ? Fem stycken tomma påsar från Botanicus.. namnen står ju på så jag vet ju vad de heter, men var sjutton satte jag dem..

Ja det får bli en överraskning till mig själv.. och det kommer att bli en ljuvlig en, det är jag säker på..




Tänkte bjuda på lite nya recept här ibland också.. sådant jag hittat och vill testa själv denna julen, även om de traditionella maträtterna är viktiga är det alltid kul att testa lite nya saker.
Små överraskningar till mina julgäster är alltid kul och uppskattat.. och jag börjar med en liten nubbe.
Tycker det skulle vara roligt att blanda något eget, kanske ska man göra lite i förväg så man kan smaka av lite.. *ler*.. så man vet att det är gott.

**************************************************
Dill- och citronsnaps

Till 3 dl:

2 1/2 dl okryddad brännvin
3 dillkvistar
1 liten citron
2 tsk flytande honung
Gör så här:
1. Häll spriten i en skål och lägg i dillen.
2. Skölj citronen noga i ljummet vatten. Riv skalet och pressa ut saften, mät till 4 msk saft.
Blanda ner citronskal och saft i spriten. Tillsätt honung och rör allt tills det löst sig.
3. Låt stå övertäckt i kylen 2 dygn. Sila över snapsen i en flaska.
Dekorera gärna flaskan med någon fin lapp och vackra band.. Man kan ju göra flera och ge bort i present när man går på julens fester..

***********************************************
Imorgon kommer det en inlagd sill med bl a rökt lax i.. som passar perfekt till nubben.

15 kommentarer:

  1. Moa, Moa - du ska ju skriva på påsar och etiketter VAR du satt lökarna!!!!! Hur kunde du vara så slarvig? ;-) Har satt krokuslökar i en kruka. De tittar upp någon cm ovan jord, men ska de blomma? Ja, det var värt ett försök eftersom lökarna köptes billigt. Det följde med en sticketikett - bra va!? /Ruben

    SvaraRadera
  2. Åh, vad mysigt med krokus! Ett riktigt vårtecken. Kram! /Jenny

    SvaraRadera
  3. Så roligt det är med "lucköppningen" hos dej.Vacker blomma och ett recept var dag.
    Och snaps där till...
    Ha en fin Fredag!
    Kram!

    SvaraRadera
  4. Ja krokusen er en vakker liten bloste som overrasker meg hvert år,med dens livsvilje til å dukke opp fra den kalde jorden

    Kos deg i kvelden

    SvaraRadera
  5. Ja, krokusar kan vi se fram emot i vår..köpte några jag med nu i höstas och puttade ner lite här och var..!

    SvaraRadera
  6. Dill och citron ah... det låter riktigt intressant!
    Ha en trevlig helg/ Tyra

    SvaraRadera
  7. Dill o citron-snaps hos dig o glögg hos Mammanette... Nu blir det svårt o välja ;-)
    Ha´t himla gôrgôtt
    Nina

    SvaraRadera
  8. Snart, snart så kommer de upp och vi kan hänga av oss halsdukar och vantar...bara julen är över så...När krokusarna kommer är då i alla fall jag helt salig och när det kommer en humla surrande i solen då är det suveränt...snart...
    En Go´helg till Dig!

    Kramar från Malin

    SvaraRadera
  9. Fint med krokusar! Bland de finaste vårlökarna tycker jag.

    Recept till julen är alltid kul.

    Ha en mysig helg!

    SvaraRadera
  10. Jag sa det nog redan igår- men den här kalendern är ju magnifik! :-)

    SvaraRadera
  11. Bara läckerheter..... fniss :) Visst är de söta, vårens budbärare, jag grävde upp ett land och däri fanns många krokusar och de kom åter i jord, huller om buller så tror det blev en riktig mish-mash av planteringen :) Men någon gång skall jag väl få till enfärgade plättar i rabatterna :)

    Ha det, kramar :)

    SvaraRadera
  12. I am sure you will enjoy your Crocuses when they appear. They are such beautiful spring flowers.
    Enjoy your weekend.

    SvaraRadera
  13. Ser fram mot receptet på sillen!
    Nästa helg har vi familjeknyt och då passar den perfekt... egentligen både nubbe och sill...
    Trevlig helg
    Birgitta

    SvaraRadera
  14. Krokus kan man verkligen inte få för många av! Har också planterat några nya, botaniska krokusar i år, men minns inte riktigt var jag satte dem... NÄR skall jag bli strukturerad och organiserad...
    Ha en skön helg!

    SvaraRadera